søndag den 20. december 2015

Sidste travle dag i Kaffestuen på Ulfshed !

Så er sidste rigtig travle dag inden Jul nået her på Ulfshed Kaffestuga ,igår Lørdag var der fuldt hus hele eftermiddagen ,og om aftenen havde vi budt Galleri Rosen med frue samt Ritha og Jens og Tove på dansk flæskesteg med rødkål og brunede kartofter, og det er jo herligt at bare 300 km gør så stor forskel på hvad man bliver opdraget til at spise ,en sådan steg med sprød svær og tilbehør havde hverken Sivert eller Laila hans frue smagt før, og De kunne lide det ,så var var succes.
Idag sidste søndag inden Jul bliver der forventeligt nok at se til her i kaffestuen,så med liidt rødvin i baghovedet kan det jo nok blive en lang dag,men samtidig ved man at det er sidste åbnings dag indtil 1.maj 2016, og det er herligt at tænke på .
Året 2015 har været et rigtig godt år her i Sverige ,næsten hver weekend siden vi åbnede i foråret har vi haft overnattende gæsten ,et fantastisk Raku kursus i keramik,og 2016 byder forhåbentligt på en nyhed i form af et stort vikingemarked, sandsynligvis i begyndelsen af Juni, og om noget sted skulle egne sig til det ,så er det naturligvis her på Ulfshed, hvor vi jo til daglig hylder vikinge kongen
"Kong Ulf", så efter 40 år hvor der hver dag er blevet serveret en varm smörgås med det navn ,får han måske endeligt også sit eget marked - Vi ses På Ulfshed,-når vi da ikke lige er på
 "Det gamle Keramikværksted" i Hedeboryde

Ingen kommentarer:

Send en kommentar